“微营养  大效益”之——“艾侬”开创种猪繁殖新时代

威隆亚士可大粤东区经理   詹会贞

     现代养猪的生产过程中，人们一直在通过遗传对猪只的生产潜力不断追求，但猪只的生产潜力提升的同时，我们猪只对营养上的需求更加精密。所以像欧州这样养猪先进的国家，对营养方面的研究投入已经远远超过对猪只的其它方面。因为营养是生产效能，健康，繁殖所有关系我们猪场效益的基础。在没有充分营养作为基础的前提下，所有的改变就像“没有根的树木”，难以得到足够的支持！但中国现在的猪只生产上，营养上很多人会把重点放在能量和蛋白等大营养上，往往微量矿物元素等“微营”被忽略了。实际上微量矿物元素的作用非常重要。    

     随着种猪向瘦肉率方向培育，特别是如长白，大白等品系的猪只，（造成）它们骨骼很脆弱，但更为重要的是微量矿物质的吸收对猪生产性能能产生更大的影响。随着母猪的产子数的不断增加，同时母猪的泌乳量也在增加，整个泌乳期的沁乳量平均每天需要达到9公斤，越是高产母猪，体内微量元素衰减越严重，但很多微量矿物质的吸收非常的困难，因此营养的需求也发生了很大变化。猪场母猪的淘汰率在30%-40%，其中的原因，很大程度上与微量矿物元素有关。所以母猪通过日粮来补充微量矿物元素非常重要。

     微量矿物元素的发展史：第一代微量元素添加剂为无机盐类（如硫酸亚铁等）；第二代微量元素添加剂是简单的有机盐类（如柠檬酸亚铁、富马酸亚铁等）；第三代是氨基酸螯合微量元素。

     但是大家都知道过量添加无机微量矿物元素对母猪是有害的，添加有机微量矿物元素则会有利但吸收利用率低。而第三代氨基酸螯合微量元素易于被吸收和利用，因为微量元素与氨基酸结合成稳定的分子，氨基酸易于被吸收，肠道在吸收氨基酸的同时，微量元素就被“偷运”进入血液和体液环境中，这样就解决了微量元素吸收和利用的问题。

     而最新一代的革命性产品——意大利亚士可螯合微量元素“艾侬”，则是开创了蛋氨酸螯合技术新纪元，优势在于：

    （1）在意大利亚士可公司众多的专利技术中，螯合技术独占鳌头，螯合率达到98%，而且艾侬专门为玉米-豆粕型日粮设计。

    （2）艾侬采用氨基酸螯合中最优秀的蛋氨酸螯合（稳定常数在6—8之间，吸收利用处于最佳状态），充分地吸收、转运、利用，全面提高种猪的繁殖性能和健康状况。

（3）艾侬含有螯合铁、锌及锰、铜、镁等微量元素，效果全面，同时还含有高品质的氨基酸，种类全、含量高。

（4）艾侬中的矿物质，如铁都是通过同两个氨基酸的鳌合。猪只通过对氨基酸的吸收，将我们的矿物质（偷运）到我们的猪只体内。

一、“艾侬”对种猪繁殖性能的影响:

微量元素在种猪营养中具有重要的作用，如铜对受精率和胚胎发育有重要影响，体内铁能否被利用取决于体内铜的状况；锰与受胎率关系密切，缺锰的第一症状是繁殖性能的降低；缺锌会出现难产和死亡以及对公猪精液品质也有很大的影响；怀孕和哺乳期对铁的需求量增加，母猪缺铁会出现贫血引起死胎和加快母猪的淘汰。冯展翼（1992）和徐建雄（1993）报道，在妊娠母猪最后一个月和产后20天的日粮中添加60mg蛋氨酸铁/kg日粮，仔猪补料中添加100mg蛋氨酸铁/kg日粮，能显著提高仔猪的生长速度，增强仔猪的抗病力。

二、“艾侬”对种猪健康的影响:

有机微量元素能够调节机体免疫力，提高抗病及抗应激能力。微量元素氨基酸螯合物可减少吸收过程自由基的形成，能够增强杀菌能力，提高免疫反应，提高动物机体免疫应答反应，发挥抗病、抗应激作用，如有机锌可有效地治疗猪增生性肠炎，氨基酸螯合铜与抗生素有协同作用;研究发现母猪、仔猪同时补饲氨基酸螯合铁，极显著提高了血清免疫球蛋白水平，显著提高仔猪抗病能力，并明显表现有协同增强免疫力的作用。

三、“艾侬”对代谢的影响:

微量元素是组成酶的重要成份，而酶是维持代谢必不可少的物质，微量元素对健康和生长的改善，首先是对酶的生成和活力的改善。含铜的酶类，对猪生育力、铁的运用有重要的影响；含铁的酶类，对猪血液、胎盘、子宫、免疫球蛋白有重要的影响；含锌的酶类，对猪促卵泡素/促黄体激素、子宫发育、母乳合成、睾丸精子发育有重要影响，锌对维持机体正常生长具有重要作用，它对生长激素（GH）、胰岛素样生长因子I（IGF-I）、性腺激素等都有重要的影响。饲料中的蛋白质、糖、脂肪的代谢和转化中，微量元素起到非常重要的作用。

四、“艾侬”对肢蹄疾病的影响:

可以有效地预防由于微量元素的缺乏引起的猪皮肤粗糙干裂、伤口难以愈合，裂蹄及各种肢蹄病的出现。

艾侬（Iron pig ）实验结果

实验单位：福州X清福猪良种改良中心

一、      实验材料与方法：

1、实验对象： 正常生产的母猪群

2、实验分组： 实验组  28   头，对照组 28  头

3、实验日粮： 对照组为基础日粮；实验组为基础日粮+艾侬500g每吨料

4、  实验阶段：产前15天---哺乳期，25日龄断奶

二、实验结果统计表格：

结果分析：

该场硬件设施好，管理非常到位，整体实验很有说服力，至断奶时实验组平均重比对照组增重310克/头，实验效果证明艾侬明显提高母猪采食量，促进母猪泌乳，提高断奶重。

     总之，“艾侬”可以有效地提高种猪群的繁殖力；可以有效地改善猪群的健康状况；可以减少母猪肢蹄疾病的发生，众多的研究实验发现：氨基酸螯合微量元素有着无机、简单的有机微量元素无可比拟的效果。无论是从养猪效益的角度，还是从环保及食品健康的角度看，氨基酸螯合微量元素“艾侬”---微营养，大效益。